Indisch vegetarisch

Buch

Dusy, Tanja

  • Titel: Indisch vegetarisch : 85 aromenreiche Gerichte in 30 Minuten / Tanja Dusy
  • Person(en): Dusy, Tanja [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Edition Michael Fischer GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 168 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: München : Edition Michael Fischer, 2025
  • ISBN/Preis: 978-3-7459-2761-0 Festeinband : EUR 20.00
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 INDI DUSY
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Inhalt: Indische Rezepte sind wahre Geschmacksexplosionen und bringen ein ganzes Farbenmeer an Aromen auf den Teller. Natürlich braucht dies vor allem eins: Zeit! Doch lassen sich viele authentisch Gerichte mit der ganzen Vielfalt indischer Gewürze auch in nur 30 Minuten zaubern. Wenig Aufwand, volles Aroma: Currys, Tandoori-Gerichte, Chutneys, buntes Streetfood, Naan-Brote und vieles mehrDie Geschmackswelt ganz Indiens: Raffiniert angepasst auf das hiesige Lebensmittelangebot zum einfachen NachkochenAlltagstauglich: 85 aromenreiche vegetarische Gerichte aus der 30-Minuten-Küche blitzschnell auf dem Tisch Cremige Paneer-Rezepte, knusprig-frisches Gemüse, Hülsenfrüchte oder Reisgerichte - schnell auf dem Tisch, ohne ewig lange Garzeiten.