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• Berufliche Kompetenz - Grundlagen der Lebensmittelkunde / [...] Arbeitsbuch für Gastronomie und Hauswirtschaft

  Buch

  Person(en): Kütemeyer, Carolin
  2019, Deutsch, 1. Auflage
  Signatur: Whr 0 KUET
  Medienart: Buch
  

  

• Italienische Küche für Dummies

  Buch

  Person(en): Riolo, Amy
  2023, Deutsch
  Signatur: Xcl 4 Italien RIOL
  Medienart: Buch
  

  

• Fleischerei heute / [...] [Hauptband] : in Lernfeldern : mit Fachenglisch

  Buch

  2018, Deutsch, 5. überarbeitete Auflage
  Signatur: Whr 2 FLEI
  Medienart: Buch
  

  

• Aroma Gemüse

  eBook

  Person(en): Vilgis, Thomas
  2021, Deutsch, 2. Auflage
  Medienart: eBook