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• Hotelfach / [...] [Schülerband] / Autoren: Jürgen Haase, Dörte Hayner, Michael Hummel, Hans-Peter Sattler, Michael Schopohl, Sandra Warden, Heinz-Pet

  Buch

  2016, Deutsch
  Signatur: Whr 3 HAAS
  Medienart: Buch
  

  

• Systemgastronomie / [...]

  Buch

  2019, Deutsch, 2., überarbeitete Auflage
  Signatur: Whr 3 SYST
  Medienart: Buch