Suchergebnisse im Medienbestand

30 Treffer für Ihre Suche nach: Herrmann, F. Jürgen

• Fachrechnen im Gastgewerbe / [...] Lösungen zur 23., bearbeiteten und erweiterten Auflage

  Buch

  2019, Deutsch, 23. Auflage
  Signatur: Whr 3 FACH
  Medienart: Buch
  

  

• Gastgewerbe / Fachstufen 1/2. [...] Restaurantfachleute / von F. Jürgen Herrmann

  Buch

  2016, Deutsch, 4., überarbeitete und erweiterte Auflage
  Signatur: Whr 3 GAST
  Medienart: Buch
  

  

• Prüfungsbuch Köchin/Koch

  Buch

  Person(en): Herrmann, F. Jürgen
  2018, Deutsch, 3. aktualisierte Auflage
  Signatur: Whr 3 HERR
  Medienart: Buch
  

  

• Gastgewerbe / [...] Grundstufe / von F. Jürgen Herrmann

  Buch

  2015, Deutsch, 8., überarbeitete und erweiterte Auflage
  Signatur: Whr 3 GAST
  Medienart: Buch
  

  

• Gastgewerbe - Prüfungsbuch Hotelfachleute

  Buch

  2013, Deutsch
  Signatur: Whr 3 GAST
  Medienart: Buch
  

  

• Das große Lexikon der Speisen

  Buch

  Person(en): Herrmann, F. Jürgen
  2012, Deutsch, 1. Aufl.
  Signatur: Whr 3 HERR
  Medienart: Buch
  

  

• Die Lehrküche / [Hauptbd.]. Lösungen [ab 5. Aufl.].

  Buch

  Person(en): Herrmann, F. Jürgen
  2014, Deutsch
  Signatur: Whr 3 HERR
  Medienart: Buch
  

  

• Fachrechnen im Gastgewerbe / [...] [Rechenbuch]

  Buch

  Person(en): Herrmann, F. Jürgen
  2021, Deutsch, 24., bearbeitete und erweiterte Auflage
  Signatur: Whr 3 HERR
  Medienart: Buch
  

  

• Die Lehrküche / [Hauptbd.]

  Buch

  Person(en): Herrmann, F. Jürgen
  2013, Deutsch, 5., überarb. und erw. Aufl.
  Signatur: Whr 3 HERR
  Medienart: Buch
  

  

• Die Lehrküche / [...] Prüfungsbuch Köchin, Koch

  Buch

  Person(en): Herrmann, F. Jürgen
  2010, Deutsch, 2., aktual. Aufl.
  Signatur: Whr 3 HERR
  Medienart: Buch