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15 Treffer für Ihre Suche nach: Lebensmitteltechnologie
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Lebensmitteltechnologie
Buch
Person(en): Hamatschek, Jochen
2016, Deutsch, [1. Aufl.]
Signatur: Whr 0 HAMA
Medienart: Buch
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Lebensmitteltechnologie
Buch
Person(en): Hamatschek, Jochen
2021, Deutsch, 2. überarbeitete und erweiterte Auflage
Signatur: Whr 0 HAMA
Medienart: Buch
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Lebensmitteltechnologie
Buch
Person(en): Hamatschek, Jochen
2024, Deutsch, 3., überarbeitete und erweiterte Auflage
Signatur: Whr 0 HAMA
Medienart: Buch
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Lebensmitteltechnologie
Buch
2013, Deutsch, völlig überarbeitete sechste Auflage, Softcover reprint of the original 6th ed. 2004
Signatur: Whr 0 LEBE
Medienart: Buch
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Grundzüge der Lebensmitteltechnik
Buch
2004, Deutsch, 3., überarb. Aufl., unveränd. Nachdr.
Signatur: Whr 0 GRUN
Medienart: Buch
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Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung
Buch
Person(en): Ternes, Waldemar
2008, Deutsch, 3., überarb. Aufl.
Signatur: Whr 0 TERN
Medienart: Buch
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Essig natürlich vergoren
eBook
Person(en): Buchart, Karin
2021, Deutsch, 1. Auflage
Medienart: eBook
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