Suchergebnisse im Medienbestand
20 Treffer für Ihre Suche nach: Lebensmittelchemie
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Lebensmittelchemie
Buch
Person(en): Matissek, Reinhard
2019, Deutsch, 9., neu bearbeitete und aktualisierte Auflage
Signatur: Ucn 0 MATI
Medienart: Buch
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Lebensmittelchemie
Buch
Person(en): Matissek, Reinhard
2016, Deutsch, 8., neu bearbeitete und aktualisierte Auflage
Signatur: Ucn 0 LEBE
Medienart: Buch
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Lebensmittelchemie
Buch
Person(en): Baltes, Werner
2011, Deutsch, 7., vollst. überarb. Aufl.
Signatur: Ucn 0 BALT
Medienart: Buch
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Buch
Person(en): Belitz, Hans-Dieter
2008, Deutsch, 6., vollst. überarb. Aufl.
Signatur: Ucn 0 BELI
Medienart: Buch
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Taschenatlas der Lebensmittelchemie
Buch
Person(en): Schwedt, Georg
2024, Deutsch, Dritte, aktualisierte und erweiterte Auflage
Signatur: Ucn 0 SCHW
Medienart: Buch
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Taschenatlas der Lebensmittelchemie
Buch
Person(en): Schwedt, Georg
2005, Deutsch, 2., vollst. überarb. und erw. Aufl.
Signatur: Ucn 0 SCHW
Medienart: Buch
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Lebensmitteltabelle für die Praxis
Buch
2023, Deutsch, 6. Auflage
Signatur: Vbk 0 LEBE
Medienart: Buch
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